vinho tinto



Vários meios de comunicação publicaram nos últimos meses o mais recente benefício do vinho tinto: ser um provável aliado no emagrecimento. Que o vinho tem benefícios como aumentar o colesterol bom, proteger contra doenças cardíacas, afinar o sangue e até aumentar o apetite sexual, todos já imaginávamos. Mas emagrecer? Um […]

E você acreditou que o vinho fazia emagrecer…


Ante que acabasse a semana, quis colocar o segundo áudio do Videocast 36. É a parte II, em que falo sobre armazenamento dos vinhos tintos, sobre Vacu Vin, Coravin e outras dúvidas. O vídeo é curtinho, acessa lá no YouTube ou baixe o áudio como Podcast. Os vídeos estão disponíveis […]

Audio do Videocast 36 – Parte II – dúvidas sobre o vinho tinto




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Ontem foi domingo, mas consegui gravar, editar e colocar no ar, no meu canal do YouTube, dois vídeos novos sobre vinho tinto. São dúvidas que recebo constantemente como: como armazenar vinho tinto, qual a temperatura ideal para se beber vinho tinto, como o vinho ganha cor, entre outras. Gravei o […]

Vídeos novos: dúvidas sobre o vinho tinto