viagem


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Acabaram as férias, amanhã é segunda-feira, não só o dia mundial da dieta, mas o começo do segundo semestre de 2015. Já recebi vários emails com os eventos das próximas semanas e vou aproveitar para publicar a data do meu próximo Webinar: 4 a 6 de Agosto: II Festival de […]

Agenda de Agosto: Webinar AO VIVO, eventos, feiras, viagens


Já falei aqui no site sobre os Amarones de Valpolicella algumas vezes. Falei de seu método de produção (com uvas secas, passificadas), de seus sabores e aromas intensos e do quanto eu gosto desse vinho. Mas nunca falei dessa região, que fica no norte da Itália, no Vêneto. O Vêneto, […]

Os vinhos de Valpolicella


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Semana passada um seguidor do Instagram me pediu dicas de vinícolas na Toscana. Já havia um tempo que eu queria escrever sobre isso, então com o devido empurrãozinho, decidi fazer logo na segunda-feira. A Toscana dispensa apresentações. É tema de filmes, livros, referência em arquitetura e arte, história e claro, […]

Vinícolas sob o sol da Toscana