futuro do vinho


No meio de maio ocorreu em Firenze o MW Simposium, um simpósio que reuniu famosos Masters of Wines, além de 64 estudantes do Instituto Master of Wines. Apenas dois brasileiros estavam presentes, Bernardo Silveira, que é diretor técnico da importadora Zahil e professor da WSET no Brasil e Luiz Alberto, […]

Novas uvas? É culpa da mudança climática.