churrasco


1
Estou na Guatemala, mas nem por isso estou longe dos vinhos brasileiros! Em um sábado de sol e 25 graus no inverno da América Central, resolvi fazer um churrasco de Puyazo (corte da picanha aqui) e acompanhar com o Aracuri Colllector Cabernet Sauvignon 2009. O Aracuri é feito de 100% […]

Churrasco de Puyazo e Aracuri Collector 2009. Boa!


4
O tema deste mês para a Confraria Brasileira de Enoblogs (CBE) foi escolhido pelo Cristiano Orlandi, do Blog Vivendo Vinhos. Nossa missão era combinar um vinho do Velho Mundo com churrasco e não passar de R$ 150,00. Como eu tinha um Rosso di Montalcino Renieri 2009 em casa, que queria […]

Churrasco de Javali e Rosso di Montalcino. #CBE