cava


Cava feito pelo método tradicional e com envelhecimento prolongado na garrafa, por 30 meses. Vinho de cor limão e intensidade média, com bolhas de tamanho médio. Muito aromático no nariz, com notas de tostado, iogurte, creme, frutas cítricas, amêndoas, marzipã e um toque terroso. Na boca é seco, tem acidez […]

Freixenet Brut Barroco Reserva


Cava feito com as uvas típicas Parellada, Macabeo, Xarel-lo, em viticultura biodinâmica e pelo método tradicional. Maturação sur lie por 18 meses. Cor limão pálida, com bolhas de tamanho médio, intensas. Refrescante com aromas de frutas cítricas (limão), maçã verde, fermento, ervas secas e notas terrosas. Balanceado e com final […]

Raventos i Blanc L’Hereu 2012 – Cava biodinâmico




Bem vindos ao último videocast do ano! Nesse videocast especial e bem curtinho, vou falar sobre vinhos para o ano novo. Com o que você vai brindar seu 2015? Prosecco, Cava, Franciacorta, Champagne ou Vodka, todas sao boas opçoes. O importante é brindar com bolhas e estar ao lado da […]

Videocast ep.31 – Especial de Ano novo


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Freixenet é uma gigante espanhola na produção do cava. Fala-se em algo como 200 milhões de garrafas produzidas ao ano. Localizada na região de Penedes, na Espanha e fazendo cava há mais de 100 anos, a Freixenet impressiona pelo seu tamanho, mas também pela qualidade. Além do tradicional e conhecido Cordon […]

Freixenet: produçao em massa, mas todo mundo ama!!


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Passear pelos supermercados, empórios e lojas de vinho no final do ano é sempre um show à parte! A criatividade dos designers de embalagem é imensa e as garrafas de champagnes, espumantes e cavas se tornam verdadeiras obras de arte e ótimas sugestão de presentes. Veja a galeria de fotos […]

Casas de champagne lançam embalagens incríveis para as festas!