Podcast – ep. 34: Chablis – França


Estou estudando Borgonha e provando grandes vinhos, como o Domaine Laroche Chablis Saint Martin 2013 e Domaine Laroche Chablis Grand Gru Les Blanchots 2004.

Estou estudando Borgonha e provando grandes vinhos, como o Domaine Laroche Chablis Saint Martin 2013 e Domaine Laroche Chablis Grand Gru Les Blanchots 2004.

O episódio 34 do meu Podcast está no ar!

Nesse episódio vou contar como foi minha semana em Verona para a Anteprima Amarone 2011, vou dedicar o Podcast a uma ouvinte que se curou de câncer e ouviu o Podcast quando estava no hospital, e vou falar sobre Chablis.

Chablis é uma região francesa e também um vinho branco muito famoso, feito com uvas 100% Chardonnay. É um vinho seco (seco até o osso, na expressao dos ingleses), que tem alta acidez e aromas minerais.

Provei dos vinhos este fim-de-semana: o Domaine Laroche Chablis St. Martin 2013 e o Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2004 e vou falar das diferenças entre Petit Chablis, Chablis, Chablis Première Cru e Chablis Grand Cru.

Prepare a taça e aproveite o Podcast. Saúde!

Ale Esteves

Aqui o link para o iTunes, para ouvir no iPad, iPhone ou AppleTV https://itunes.apple.com/br/podcast/podcast-ep.-34-chablis-franca/id843586987?i=335333883&mt=2

PS: Aproveite e avalie meu Podcast!

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