Podcast DDV -ep.21 – sushi e vinho. Kampai! 6


sushi232Já almoçou ou jantou? Se não, melhor comer algo antes de ouvir o Podcast, porque este episódio vai dar fome!

Bem vindos a mais um Podcast do Dama Do Vinho.

Nesse Podcast vou falar sobre a colheita da safra 2014 que começou na Califórnia e em Champagne, vou falar sobre uma uva branca misteriosa e vou combinar comida japonesa com vinho. Sushi, sashimi, Yakissoba, Tempura, Ghioza, Teppanyaki, tudo pode ser combinado com vinho.

Aqui vou falar das uvas Riesling, Gewürztramminer, Grüner Veltliner, Torrontés, Viognier, entre outras.

Prepare o hashi e a taça e Kampai!

Ale Esteves

PS: Aqui o link para baixar no iTunes https://itunes.apple.com/br/podcast/podcast-ddv-ep.21-sushi-e/id843586987?i=319118498&mt=2

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6 thoughts on “Podcast DDV -ep.21 – sushi e vinho. Kampai!

  • Lairton

    Oi Ale eu gostei bastante do musica!
    Não fique chateada por terem te copiado afinal se estão te copiando é porque esta fazendo escola!
    Mas como você mesmo falou no podcast, tem algo que ninguém pode copiar: O teu TALENTO e isso está refletido em qualidade do teu trabalho!
    Você virou Benchmarking em podcast e blog de vinhos.
    Abraço e tim-tim!

  • M. Alice

    Gostei bastante do podcast , tirou minhas dúvidas sobre o que escolher com comida asiática ! Pena não escutar o vinho no início , mas a música agradou também ! Bjs

      • João Morujo

        Boa tarde Alessandra!
        Já sigo os seus podcast desde o inicio e aproveito para lhe agradecer e dar os parabéns pelo blog, podcasts, 3º lugar entre sites de vinho no brasil, e por toda a a sua dedicação! Tenho uma pequena empresa de sushi delivery em Portugal (já chegou cá a DDV!!!!!) e após ouvir o podcast “sushi e vinho” fiquei tentado a partilhar algum do seu conteudo na nossa página de facebook “sushi covilha” !

        Aguardo pela sua resposta 😉 obrigado

      • Ale Esteves Post author

        Joao, obrigada pela mensagem! Que otimo saber que o site já está alcancando Portugal! Pode usar minhas dicas sim e se precisar de algo mais, me escreva no damadovinho@live.com
        Já vou curtir sua página no Facebook.
        Abraco, Alessandra