Tem Podcast novo no ar!
Neste Podcast vou contar a história da Turquia, como surgiu a viticultura por lá, quais são as principais regiões, as principais uvas e o clima e solos. Vou falar da principal uva, a Öküzgözü, que tentei pronunciar várias vezes durante o Podcast, mas não consegui.
As regiões de produção de vinhos que falei no Podcast foram Marmara, Capadocia e Anatólia.
Os dois vinhos que provei foram o Corvus Vineyards 2008 e o Signium 2012 (veja foto abaixo).
Também falei do lançamento do meu novo livro, Gastronomade Brasil Vinhos e Espumantes, escrito em co-autoria com a Renata Runge. Se quiser receber um convite para o evento, me escreva no damadovinho@live.com
Para ouvir o Podcast no iTunes, clique em https://itunes.apple.com/br/podcast/podcast-63-vinhos-da-turquia/id843586987?i=363249696&mt=2
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Excelente fim-de-semana com ótimos vinhos!
Ale Esteves
Os vinhos da Turquia que eu provei: Corvus Vineyards 2008 e Signium 2012.
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Oi Ale! Ganhei hoje um vinho Emir de um colega que trouxe para mim da Turquia! Assim que eu provar, vou postar no Insta para vc! Safra 2011 com custo de aproximadamente 13 euros! Estou animada! Beijo
Oi, muito bons e esclarecedores os seus podcasts. Só descobri o agora, mas já ouvi a metade em 2 semanas e repeti alguns, mais de uma vez, de tão bons. Me animei em fazer o WSET L1 🙂 . Você encontra a pronúncia do nome da uva Öküzgözü , na voz de um nativo, em http://pt.forvo.com/word/okuzgozu/#tr . abs . tks.