Champagne Bollinger Special Cuvée Brut


Bollinger SPECIAL CUVEEChampanhe muito aromático feito com 85% de uvas provenientes de vinhedos Grand Cru e Premier Cru. Coloração amarela-limão média, com bolhas muito finas e persistentes. No nariz, notas de brioche, fermento e pão, também notas de carvalho, baunilha, tostado e especiarias doces, como canela. Ainda aromas de frutas como maçãs douradas, frutas cítricas, amêndoas e notas minerais. Na boca, o champanhe é seco, com acidez alta muito refrescante e bem balanceado entre álcool, acidez e sabores. De corpo médio e mousse delicado na boca, tem final longo. Um dos meus preferidos. AE

PRODUTOR BOLLINGER
ANO NV
REGIÃO Champagne
PAÍS França
PONTUAÇÃO 93
COR branco
BEBER ATÉ 2015-2020
DATA DA DEGUSTAÇÃO Julho-2015

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