Vinhos da Espanha



Alvaro Palacios é uma grande personalidade do vinho espanhol. Estudou enologia em Bordeaux e trabalhou no Chateau Petrus e é um dos responsáveis pela nova viticultura no país. Seu vinho L´Ermita é um ícone entre os vinhos espanhóis e seus outros vinhos como Finca Dofi e Les Terrasses, também não […]

Alvaro Palacios Camins del Priorat 2012


Jerez seco de cor castanha e intensidade média no copo. No nariz tem notas oxidativas como nozes, amêndoas e caramelo, especiarias (canela, noz moscada), aromas de madeira (carvalho, baunilha, fumaça), além de grãos de café e cogumelos. Na boca apresenta sabores rançosos, típicos do Jerez feito em estilo oxidativo, e […]

Osborne Bailen Oloroso Jerez Sherry



Cava feito pelo método tradicional e com envelhecimento prolongado na garrafa, por 30 meses. Vinho de cor limão e intensidade média, com bolhas de tamanho médio. Muito aromático no nariz, com notas de tostado, iogurte, creme, frutas cítricas, amêndoas, marzipã e um toque terroso. Na boca é seco, tem acidez […]

Freixenet Brut Barroco Reserva


Cava feito com as uvas típicas Parellada, Macabeo, Xarel-lo, em viticultura biodinâmica e pelo método tradicional. Maturação sur lie por 18 meses. Cor limão pálida, com bolhas de tamanho médio, intensas. Refrescante com aromas de frutas cítricas (limão), maçã verde, fermento, ervas secas e notas terrosas. Balanceado e com final […]

Raventos i Blanc L’Hereu 2012 – Cava biodinâmico


Começou ontem e vai até dia 7 de junho a Semana Internacional do Jerez, uma campanha criada para divulgação desse estilo de vinho em todo mundo. A importadora Zahil apoiou a idéia e vai fazer degustações GRATUITAS em suas lojas em São Paulo e Belo Horizonte, dos vinhos La Guita […]

Zahil e Decanter tem descontos para a Semana do Jerez



  A revista inglesa Drinks International publicou uma pesquisa sobre as marcas de vinho mais admiradas do mundo. Bodegas Torres, da Espanha, ficou em primeiro lugar, desbancando marcas como Château d´Yquem e Château Margaux. Abaixo a classificação final: 1) Torres 2) Casillero del Diablo 3) Château Latour 4) Tignanello 5) […]

Bodegas Torres é a marca de vinhos mais admirada do mundo.


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Há um tempo conheci o trabalho do Ronald Durán e Indra Martínez da BSP Wine que oferece trekkings na região do Priorato, Espanha (relembre o post que escrevi sobre Priorato aqui). Achei muito bacana a ideia de fazer caminhadas pelo meio das vinícolas e depois visitar as caves e degustar […]

Trekking no Priorato com degustação de vinhos.


  Quem gosta de vinho normalmente vai ao supermercado ou à internet e fica perdido com tantas opções e variedades, e aí acaba sempre com uma escolha segura, com aquilo que já conhece.   É bem provável que você conheça as uvas brancas Chardonnay e Sauvignon Blanc. São plantadas em […]

Cansou do Chardonnay? Apresento a uva Verdejo



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Freixenet é uma gigante espanhola na produção do cava. Fala-se em algo como 200 milhões de garrafas produzidas ao ano. Localizada na região de Penedes, na Espanha e fazendo cava há mais de 100 anos, a Freixenet impressiona pelo seu tamanho, mas também pela qualidade. Além do tradicional e conhecido Cordon […]

Freixenet: produçao em massa, mas todo mundo ama!!


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Passear pelos supermercados, empórios e lojas de vinho no final do ano é sempre um show à parte! A criatividade dos designers de embalagem é imensa e as garrafas de champagnes, espumantes e cavas se tornam verdadeiras obras de arte e ótimas sugestão de presentes. Veja a galeria de fotos […]

Casas de champagne lançam embalagens incríveis para as festas!


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Grenache, Garnacha, Cannonau e outros tantos nomes para essa uva de clima quente e seco. É na terceira sexta-feira de setembro (hoje) que se comemora o dia da Grenache no mundo todo! Que tal celebrar e abrir um vinho? A Grenache é a terceira variedade de uva mais plantada no […]

Dia da Grenache. #Grenacheday