Vídeos do mundo do vinho


Depois de ter escrito sobre a safra 2015 (leia aqui), compartilhado 27 notas de degustação de vinhos das apelações de Sauternes e Barsac (veja aqui) e gravado um Podcast (ouça aqui), só me faltava mesmo colocar um vídeo sobre Bordeaux no site. Este é um vídeo curtinho, de 2 minutos, […]

Vídeo: Bordeaux Primeurs 2015


Tem vídeo novo no ar! Mais um vídeo sobre destilados, para acompanhar meus estudos do Diploma (nível 4 do WSET) sobre o assunto. O tema deste vídeo é vodka e aqui vou comparar duas marcas muito conhecidas no mercado: Grey Goose e Absolut. Será que elas tem alguma diferença? Existe […]

Vídeo: Grey Goose x Absolut Vodka




É o sexto ano seguido que o órgão responsável pelo champanhe, o Comité Champagne, promove o Champagne Day. O dia do champanhe tem como fim celebrar essa bebida tão especial ao redor do mundo em festas, eventos ou mesmo na sua casa. Você só precisa de uma taça de champanhe […]

Comemore: Dia do Champanhe! #ChampagneDay


Aproveitei o feriado para gravar cinco novos vídeos para meu canal do YouTube. Ia gravar três vídeos, acabei gravando cinco. São vídeos curtinhos, de 2 ou 3 minutos, mas que dão a informação essencial sobre certos tipos de espumante, falando da região, uva, método de produção e da sua principal […]

5 novos vídeos: espumantes do mundo


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Foi muito legal esse terceiro Webinar sobre champanhe. Champanhe é caro? Falei do preço da terra em Champanhe, falei do preço das uvas e comparei com o custo em Penedes, na Espanha, e de outros custos não tão conhecidos. Depois tratei sobre o estilo dos champanhes e comparei duas marcas […]

Vídeo: 3º Webinar sobre Champanhe



Tem 2:30 minutos? Prometo que vou te mostrar um Cheval Blanc 1947! Hoje é sexta e dia de vídeo! Depois do sucesso do Podcast sobre os champanhes Krug x Bollinger (relembre aqui) e as mensagens que recebi perguntando do cruzeiro da Disney, resolvi fazer um vídeo mostrando as fotos do […]

Vídeo: jantar com 10 vinhos no Disney Cruise


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Ontem foi domingo, mas consegui gravar, editar e colocar no ar, no meu canal do YouTube, dois vídeos novos sobre vinho tinto. São dúvidas que recebo constantemente como: como armazenar vinho tinto, qual a temperatura ideal para se beber vinho tinto, como o vinho ganha cor, entre outras. Gravei o […]

Vídeos novos: dúvidas sobre o vinho tinto


Sexta é dia de relaxar, ler um bom livro e ver um bom filme. Por isso gosto de colocar sempre algo mais leve e descontraído no site. Fiz um vídeo de 3 minutos sobre os produtores que visitei na Valpolicella, por ocasião da Anteprima Amarone. Ficou bem legal e dá […]

Vídeo de sexta: vinícolas da Valpolicella



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Um Master of Wine, o maior título dentro do mundo do vinho, vai até o Monte Everest para fazer uma degustação de vinhos. Como a altitude afetaria os efeitos do vinho? E o frio, teria o efeito de congelar o vinho automaticamente? E os aromas, se perderiam? James Cluer, Master […]

Video do ano: degustação de vinhos no Everest por James Cluer, MW.


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Coravin é um sistema inovador, que permite provar o vinho de uma determinada garrafa, sem retirar a rolha. Como ele funciona? Você insere uma agulha na rolha (sem retirar o lacre) para ter acesso ao vinho. Aí você aperta um botão para pressurizar a garrafa com gás argon e serve […]

Testei o Coravin em uma loja de vinhos de Sao Francisco


Vinho não precisa ser complicado? Não mesmo! Este vídeo foi produzido por um produtor de vinhos do Oregon, nos Estados Unidos, para promover seu vinho em lata. Os vídeos apresentam uma série de estereótipos exagerados do mundo do vinho, incluindo um sommelier nada modesto, um roqueiro moderno e um casal […]

Vídeo da semana: vinho nao precisa ser complicado