Filmes sobre vinhos


Tem 2:30 minutos? Prometo que vou te mostrar um Cheval Blanc 1947! Hoje é sexta e dia de vídeo! Depois do sucesso do Podcast sobre os champanhes Krug x Bollinger (relembre aqui) e as mensagens que recebi perguntando do cruzeiro da Disney, resolvi fazer um vídeo mostrando as fotos do […]

Vídeo: jantar com 10 vinhos no Disney Cruise


A Sony Pictures fará uma adaptação do livro “O vinho mais caro da história: fraude e mistério no mundo dos milionários” (em inglês “The Billionaire’s Vinegar: The Mystery of the World’s Most Expensive Bottle of Wine”) do autor Benjamin Wallace. O livro conta a história real de garrafas de vinho […]

Matthew McConaughey vai estrelar “O vinho mais caro da historia”


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Ontem foi domingo, mas consegui gravar, editar e colocar no ar, no meu canal do YouTube, dois vídeos novos sobre vinho tinto. São dúvidas que recebo constantemente como: como armazenar vinho tinto, qual a temperatura ideal para se beber vinho tinto, como o vinho ganha cor, entre outras. Gravei o […]

Vídeos novos: dúvidas sobre o vinho tinto



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Com 110 páginas e muita informação sobre os vinhos australianos, anuncio, com muito orgulho, o lançamento do meu livro “Vinhos da Austrália” em versão impressa. A Austrália é reconhecida como um dos melhores produtores de vinhos do mundo e este livro apresenta um guia informativo e bastante completo sobre os […]

“Vinhos da Austrália” começa a ser vendido na edição impressa!


Is Wine The Next Big Industrial Revolution For China? Brazil-February 19, 2015— Wine writer and lawyer Alessandra Esteves seems to think that wine in China will be the next big thing. As a matter of fact, in her opinion “wine in China is already a big thing considering the fact […]

New ebook: “Opportunities in the Chinese wine and spirits market”


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Vamos começar a segunda-feira com boas notícias, nessa semana corrida antes do carnaval. Acabo de lançar meu mais novo ebook: “Opportunities in the Chinese wine and spirits market” (tradução livre: “Oportunidades no mercado de vinhos e destilados da China). A versão é em inglês, já que o ebook foi feito […]

Novo ebook sobre vinhos da China



Sexta é dia de relaxar, ler um bom livro e ver um bom filme. Por isso gosto de colocar sempre algo mais leve e descontraído no site. Fiz um vídeo de 3 minutos sobre os produtores que visitei na Valpolicella, por ocasião da Anteprima Amarone. Ficou bem legal e dá […]

Vídeo de sexta: vinícolas da Valpolicella


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Finalmente vou revelar meu projeto ultra-secreto, que estava trabalhando desde dezembro de 2014: o livro Gastronômade Brasil volume 1. O Gastronômade, criado pela Renata Runge, é um evento feito ao ar livre, um banquete sem paredes, em locais históricos e muito bonitos. Eu já participei e já comentei sobre ele, […]

Meu novo projeto: livro Gastronômade Brasil


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Um Master of Wine, o maior título dentro do mundo do vinho, vai até o Monte Everest para fazer uma degustação de vinhos. Como a altitude afetaria os efeitos do vinho? E o frio, teria o efeito de congelar o vinho automaticamente? E os aromas, se perderiam? James Cluer, Master […]

Video do ano: degustação de vinhos no Everest por James Cluer, MW.



Boa notícia! A livraria Saraiva e a Kobo store já iniciaram a venda do livro “Vinhos da Austrália”. O livro, em formato eletrônico, pode ser lido no iPad, Kindle, Kobo ou no computador e custa só R$ 12,80. É uma boa dica para quem vai sair de férias, e quer […]

Saraiva e Kobo iniciam venda do livro “Vinhos da Austrália”


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Que alegria em anunciar que meu terceiro livro já foi publicado e está disponível para compra no iTunes e em 13 lojas da Amazon! “Vinhos da Austrália: o guia definitivo para você entender os vinhos australianos” é um livro de 100 páginas e foi embasado nos meus estudos para o […]

Vinhos da Austrália já está a venda no iTunes e Amazon


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Novo livro sendo lançado agora? O ano não acabou? Não, ainda temos muito trabalho pela frente e minhas atividades continuam até dia 23 de dezembro, quando eu e muita gente sairemos de férias. Vinhos da Austrália? Muitos devem se perguntar onde estará o Vinhos da Califórnia que eu havia prometido […]

Novo livro: Vinhos da Austrália