Notícias do mundo do vinho


No meio de maio ocorreu em Firenze o MW Simposium, um simpósio que reuniu famosos Masters of Wines, além de 64 estudantes do Instituto Master of Wines. Apenas dois brasileiros estavam presentes, Bernardo Silveira, que é diretor técnico da importadora Zahil e professor da WSET no Brasil e Luiz Alberto, […]

Novas uvas? É culpa da mudança climática.


  A revista inglesa Drinks International publicou uma pesquisa sobre as marcas de vinho mais admiradas do mundo. Bodegas Torres, da Espanha, ficou em primeiro lugar, desbancando marcas como Château d´Yquem e Château Margaux. Abaixo a classificação final: 1) Torres 2) Casillero del Diablo 3) Château Latour 4) Tignanello 5) […]

Bodegas Torres é a marca de vinhos mais admirada do mundo.


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O ano é 1914. A Primeira Guerra Mundial estava prestes a começar, o Canal do Panamá seria inaugurado em agosto. Carros haviam sido inventados, mas não popularizados. Televisões e telefone eram artigos de luxo, que ainda não estavam em nossas casas. E nossa dieta? Comíamos menos carne, mais grãos, mas […]

O que vamos beber em 100 anos? Qual o futuro do vinho?



Acabo de receber o press release do Bureau Interprofessionnel des Vins de Borgogne, com o resultado da safra 2013 da região francesa da Borgonha. O tempo não ajudou a região. De janeiro a junho, as temperaturas foram baixas, com ausência de sol e muitas chuvas, atrasando o crescimento em pelo […]

Safra 2013 na França: Borgonha imprevisível…


De volta às aulas e à rotina. Os eventos e cursos de vinhos de agosto são muitos e já começaram! Segue a agenda: 30/07 a 02/08 – Palestra e degustação gratuita de vinhos no supermercado Pão de Açúcar Real Parque, em São Paulo. Cada dia um tema (vinhos chilenos, argentinos […]

Agenda de agosto: eventos, feiras e cursos de vinhos


Ainda dá tempo de atualizar seus conhecimentos sobre vinho nas férias! Para quem fica em São Paulo e para quem viaja a Florianópolis, Ribeirão Preto ou Atibaia, são várias as opções: Segue a agenda: 05 a 09/07 – Wine Weekend Costão Experience, no Costão do Santinho Resort. Degustações, jogos, refeições […]

Agenda de julho – Ainda dá tempo de sair de férias! Cursos, eventos, viagens.



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Amanhã às 16hs, se tiver jogo e se a FIFA não cancelar a Copa, vai ser dia da Seleção Canarinho jogar contra a Azzurra. Como eu sou mezzo italiana e mezzo brasileira, vai ser difícil escolher para quem torcer. E na taça quem ganha? Claro que a Itália tem tradição […]

Itália x Brasil no campo e na taça? Quem ganha?


Junho é mês de festas juninas e vários eventos do mundo do vinho, tudo isso antes das férias de julho! Segue a agenda: 25/06 – Degustação de vinhos espanhóis no restaurante Weinstube do Clube Transatlântico. São 5 vinhos degustados a comando da importadora Almería. Gratuito! Reservas no tel: (11) 2133-6870. […]

Agenda de junho e julho – cursos, eventos, feiras


Deixei o melhor para o final!! Depois de passar pelos vinhos dos restaurantes do Epcot (veja aqui) e pelos outros parques da Disney (relembre aqui), hoje é dia de falar do Epcot Wine Walk e das degustações nos pavilhões. O Epcot tem belas caves/enotecas para degustação, lojas de vinhos e quiosques […]

Disney e vinhos (último post) – Epcot Wine Walk



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Sabe quando uma criança entra em uma loja de doces e fica extasiada com tantas opções, achando que aquilo é um sonho? Então, aconteceu isso comigo quando entrei na Total Wine, loja de vinhos em Orlando, Florida. A loja era gigante, bem maior que um supermercado de porte médio de […]

Loja de vinhos em Orlando: Total Wine



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Maio é mês do vinho também! O Dia do Vinho é comemorado no RS e, em 2013, a 4ª edição da festa será comemorada na semana de 24/05 a 02/06. As vinícolas gaúchas que participam do evento oferecem descontos de 10% a 30% em seus vinhos. Hotéis e restaurantes da região […]

Agenda de maio- cursos, eventos, Dia do Vinho