Eventos


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Estive ausente do site e dos Podcasts nas últimas semanas, mas foi por um motivo bastante nobre. Mudei de país, me estabeleci em Miami, na Flórida e fundei a Florida Wine Academy. Na verdade, eu abri a empresa em Maio deste ano, mas entre todos os tramites legais e burocráticos […]

Meu novo projeto: Florida Wine Academy


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Na quinta-feira da semana passada, o Reino Unido votou, por referendo, entre permanecer na União Europeia (UE) ou sair dela. Conhecido como Brexit, junção das palavras Britain (Reino Unido) e exit (saída, em inglês), o resultado chocou setores políticos e econômicos, já que 51,89% dos votos foi a favor da […]

O que o Brexit significa para você, brasileiro


Depois de bater recordes de vendas de vinhos no mês de Maio, a rede de supermercados Pão de Açúcar anuncia a entrada no mercado de assinaturas com o “Pão de Açúcar Viva Vinhos”, clube que oferece aos participantes a praticidade de receber rótulos exclusivos, além de disponibilizar conteúdo com dicas […]

Rede de supermercados lança clube de assinaturas de vinho




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A Grande Prova Vinhos do Brasil**, maior degustação às cegas do Brasil, chega a sua 5ª edição. A Prova é reconhecida por ter a maior referência dos vinhos brasileiros disponíveis no mercado, e reunirá mais de 1.600 garrafas para serem degustadas durante cinco dias, em 27 categorias, das quais sairá […]

Grande Prova Vinhos do Brasil chega a 5ª edição




Três homens importantes do mundo do vinho nos deixaram nas últimas semanas. Paul Pontallier, do Château Margaux, faleceu no final de Março. Paul nasceu em uma família de agricultores locais e fez faculdade de Engenharia Agrícola no Institut National Agronomique Paris-Grignon, e posteriormente fez Doutorado em Enologia em Montpellier e […]

Paul Pontallier, Louis Latour e Etienne Hugel nos deixaram nas últimas semanas


Viajo amanha para Bordeaux, na França, onde vou acompanhar de perto a campanha Primeurs 2015, que mostrará a jornalistas e formadores de opinião do mundo inteiro os vinhos da safra 2015. A euforia é grande em Bordeaux, depois de safras inexpressivas dos últimos anos, e 2015 veio para fazer jus […]

Bordeaux En Primeur 2015: entusiasmo e expectativa


Os eventos Gastronômade Brasil 2016 já estão começando! Os primeiros eventos ocorrem este fim de semana no Paraná e em Brasília. No Paraná, o Gastronômade será dentro da Vinícola Araucária, em São José dos Pinhais. O Chef Lênin Palhano comandará o evento e os pratos serão harmonizados com os vinhos […]

Gastronômade Brasil: eventos no PR, DF, RJ, SP, RS e Uruguai



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Estou muito feliz em anunciar que o livro “Gastronômade Brasil – vinhos e espumantes”, que escrevi em co-autoria com a Renata Runge, será lançado dia 16 de Março em São Paulo. A Renata é a fundadora do projeto Gastronômade Brasil e minha amiga pessoal, e fiquei muito contente com o […]

16/03 é o lançamento do livro Gastronômade Brasil – vinhos e espumantes



VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter e.V.) é uma associação alemã, fundada em 1910 que visa fazer vinhos de qualidade. Tem mais de 200 membros e regula os rendimentos, as variedades de uvas permitidas e classifica os vinhedos em 4 tipos, sendo o melhor o Grosse Lage, ou Grand Cru. […]

VDP Tasting: os vinhos Grand Cru da Alemanha