As melhores dicas de vinhos para o Dia dos namorados.


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Qual seu grau de romantismo para o dia dos namorados?

Era dia dos namorados. O namorado teve idéia de preparar um jantar dentro de uma loja de vinhos de SP. Mito? Não, isso realmente aconteceu na Winepro  e o simpático Egídio me conta como foi: “o cliente pediu que abríssemos a loja na noite do dia dos namorados para um exclusivo jantar a dois.” Egídio assustou com o pedido, mas topou a brincadeira e chamou um chef para cozinhar para o casal, harmonizando os pratos com deliciosos vinhos. Os namorados celebraram a data em meio a inúmeras garrafas de vinho e luz de velas….

Se você é romântico, mas nem tanto, e não quer enfrentar a fila dos restaurantes nesta data, faça um jantar a dois em casa. Compre um bom vinho, capriche na decoração e celebre a data.

Aqui algumas sugestões de vinhos para todos os bolsos e gostos:

– Espumante nacional Villaggio Grando Brut Rosé 2012: ganhador do prêmio de melhor espumante nacional na Expovinis, recomendo de olhos fechados. Vendido por R$ 39,00 na web, achei em SP na Celebrai Vinhos (outras promoções para o dia dos namorados no site da loja);

Espumante espanhol Cava Chozas Carrascal Brut Nature: feita com uvas Chardonnay e Macabeo.  A cava que harmoniza especialmente com ostras e sushi é vendida por R$ 75,00 na Winepro (a loja oferece 5% de desconto, embalagem especial e saca-rolhas de brinde);

Para brindar sem culpa Champagne Roger Manceaux Brut Millésime 2006 1er Cru: já falei dessa champagne em um post anterior (relembre aqui) e essa Millésime realmente impressiona. Por R$ 199,00 na Chez France;

Delicioso e carnudo sul-africano Haven Point Shiraz 2011:– com notas de chocolate negro e taninos macios, a garrafa tem um belo rótulo e excelente preço R$ 55,00. Vendido na Qual Vinho;

Exclusivo Pinot Noir alemão: Weingut Stern Spätburgunder trocken 2011: vinho super especial, com produção de apenas 2.000 garrafas/ano. Vem da região de Pfalz, a “Toscana” alemã. Por R$ 89,00 na importadora Weinkeller;

– Para arrasar: Barolo Sarmasa Single Vineyard DOCG 2008: do excelente produtor Marchesi di Barolo, feito com uvas Nebbiolo, esse Barolo vale o “infanticídio”, pois mesmo jovem é espetacular. R$ 281,74, importado pela Barrinhas

Tenha uma ótima noite a dois e Saúde!!

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