Depois de quase 5 meses sem gravar, tem Podcast novo no ar! Nesse Podcast eu falo do meu programa na rádio joltradio.org de Miami e dos cursos da www.floridawineacademy.com Também conto um pouco como vai meu trabalho por aqui nos Estados Unidos e falo brevemente da safra 2016 de Bordeaux. […]

Podcast 75: Bordeaux 2016

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Bem vindos a mais um Podcast! Nesse Podcast 74 vou falar sobre vinhos do Brasil. Nesse Podcast falo das últimas novidades, dos meus projetos na Florida Wine Academy, indico um outro Podcast, chamado DudeCast, que me entrevistou nesse domingo. Além disso, indico um filme sobre vinho muito bacana, chamado Sour […]

Podcast 74: Vinhos do Brasil

Atenção brasileiros viajando à Miami: agora somos fornecedores oficiais da Coravin na Flórida! Fiquei bem feliz em fechar essa parceria com a Coravin, que oferece um produto visionário, de tecnologia de ponta, feito por uma empresa de grande sucesso. Para quem não sabe, o sistema Coravin foi lançado em 2013 […]

Florida Wine Academy anuncia sua nova parceria com Coravin™

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Bem vindos a mais um Podcast. Nesse episódio, vou contar sobre histórias do vinho. Esse é um Podcast mais relaxado, mas tranquilo, entao prepare sua taça de vinho, me acompanhe e clica play. Boa sexta! Alessandra Esteves http://media.blubrry.com/vinho/p/content.blubrry.com/vinho/Podcast_73-Historias_do_vinho.mp3Podcast: Play in new window | Download | EmbedSubscribe: iTunes | Android | […]

Podcast 73: Histórias do vinho

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Bem vindos a mais um Podcast! Voltei com o ABC do vinho e nesse Podcast vou falar sobre a uva branca Garganega, sobre os aromas herbáceos no vinho e a Itália. Também contei sobre minha nova empresa em Miami, a Florida Wine Academy e você pode ler mais sobre a […]

Podcast 72: ABC do vinho – Garganega, Herbáceo, Itália

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Estive ausente do site e dos Podcasts nas últimas semanas, mas foi por um motivo bastante nobre. Mudei de país, me estabeleci em Miami, na Flórida e fundei a Florida Wine Academy. Na verdade, eu abri a empresa em Maio deste ano, mas entre todos os tramites legais e burocráticos […]

Meu novo projeto: Florida Wine Academy

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Bem vindos a mais um Podcast! Nesse Podcast 71 vou falar sobre o transporte marítimo e aéreo dos vinhos e como isso impacta na temperatura e na qualidade dos vinhos. Também vou falar sobre taças de cristal, copos de vidro e como cada taça pode fazer com que os aromas e […]

Podcast 71: Taças, rolha e transporte do vinho

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Millennials são uma geração de pessoas, nascidas entre o inicio dos anos 1980 e o final dos anos 1990 que tem sido amplamente estudados, em razão de seus hábitos de consumo. Para fins de estudos antropológicos, toda geração tem um nome, assim existem os “Baby boomers”, nascidos após a segunda […]

O vinho e os Millennials brasileiros

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A Cidade do Vinho em Bordeaux abriu as portas em Junho passado e a única chance de você não ter ouvido nada sobre isso é se você esteve desligado do mundo ou desconectado da internet. A notícia saiu, literalmente, em todos os jornais, revistas e em muitos blogs de vinhos. […]

A Cidade do Vinho em Bordeaux

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Finalmente mais um Podcast sobre vinhos! Bem vindos ao Podcast número 70 e nesse Podcast vou continuar o ABC do vinho, com as letras D, E e F. D: Decantação, degustação às cegas, DO e DOC. E: Enófilo ou Enólogo, espaldeira e espumante. F: Frisante e Filoxera. Esse Podcast tem […]

Podcast 70: ABC do vinho – Decanter, Enófilo e Filoxera.

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Na quinta-feira da semana passada, o Reino Unido votou, por referendo, entre permanecer na União Europeia (UE) ou sair dela. Conhecido como Brexit, junção das palavras Britain (Reino Unido) e exit (saída, em inglês), o resultado chocou setores políticos e econômicos, já que 51,89% dos votos foi a favor da […]

O que o Brexit significa para você, brasileiro

Depois de bater recordes de vendas de vinhos no mês de Maio, a rede de supermercados Pão de Açúcar anuncia a entrada no mercado de assinaturas com o “Pão de Açúcar Viva Vinhos”, clube que oferece aos participantes a praticidade de receber rótulos exclusivos, além de disponibilizar conteúdo com dicas […]

Rede de supermercados lança clube de assinaturas de vinho